Nieuws‎ > ‎

VIVES - 5 WeWib

Geplaatst 22 okt. 2014 12:36 door administratie website   [ 22 okt. 2014 12:37 bijgewerkt ]

Op dinsdag 30 september konden de 19 leerlingen van 5Wewib een dag proeven gaan uitvoeren in de labo’s van VIVES in Roeselare.

Het project FOOD-Lab wordt georganiseerd met als doelstelling om leerlingen van de 3de graad secundair onderwijs te laten kennis maken met een wetenschappelijke aspecten van de voeding, biotechnologie en chemie.

Onze leerlingen hebben meer te horen gekregen over micro-organismen in casu bacteriën en hun relatie met voeding. Begrippen, die aan bod kwamen, waren: voedingsbodem, kiemgetal, antibiotica, verdunningen, voedselveiligheid, …

Op het einde van de dag konden ze dan hun zelf gemaakte yoghurt opeten en zo gingen ze moe maar voldaan naar huis. Eén van de leerlingen zei: “Daarom heb ik de richting wetenschappen gekozen, het was een unieke ervaring, met een witte overjas in een labo proeven doen.”

mevr. A.Viaene

foto's

Comments